為老爸泡過很多次茶。
以前父親喝茉莉花茶,一大杯子,有時用瓷壺。不講究,放茶,沖水,一泡喝很久。
后來,勸他老人家喝綠茶,開始的時候嫌茶味淡,不禁泡,慢慢地也被我“說服”了。最喜歡的是龍井,今年春上,特意到“天福茗茶”買了上好的明前獅峰龍井孝敬他老人家。
父親說“早茶晚酒”,每天早上遛早回來,吃過早飯,便泡上一杯茶,或看報,或看電視,或上網看奇聞逸事,日子過得相當滋潤。
細細想來,為老爸泡茶,似乎也就是,放茶葉沖水,或沖水放茶葉而已。我自己常常熱衷于的那些精巧的泡茶程序為父親服務過嗎?好象是沒有。
于是決定為父親隆重地泡一次茶。
今天父親節,就在今天吧,但是我的上班,早茶是不能為老爸泡了,便將泡茶定在午后。
一個上午,忙著排版的間隙,就在想給老爸泡茶的茶品。他固執地認定龍井,以前也為他試過其它茶,但每次只喝一口便不碰了。今天以什么茶來改變他呢?
直到回家前終于決定泡三款茶,一是以甘醇厚滑見長的“蒙山甘露”,二是香高悠長的蘭香型明前高山“廬山云霧”,三是色、味、氣、形俱佳的“安吉白茶”。
本來爸午間是不喝茶的,下午那泡茶午睡后才泡。于是用了個小計謀,發動了姐姐姐夫回來陪他打牌,一來熱鬧一下過父親節,二來專為他泡茶!
吃過午飯,準備了一應泡茶器具,燒上水,老爸坐在桌旁等著他的“牌友”女兒女婿,我等著為他老人家泡茶。
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