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人生會有很多第一次的體驗,體驗自己從未做過的事情,總會收獲到許多快樂。
早春時節的一個周六,我和小伙伴們在稻香園蛋糕店里,第一次體驗了親手做蛋糕的辛苦與甜蜜。走進整潔的操作間,我們扎好圍裙,戴上頭巾、一次性手套,儼然一個小西點師的模樣。你可千萬不要小看了這些裝備,這可是食品衛生的關鍵一步呢!店里的師傅給我們每個人準備好了一個蛋糕坯子和托盤,然后詳細的向我們講解蛋糕的制作方法和注意事項。接下來,我就要大展身手了!
我先小心翼翼的將上層蛋糕坯子移開,把一部分奶油擠到下層蛋糕坯子上,用抹刀輕輕的把奶油涂勻,接著再涂上一層藍莓醬;然后將上下兩層蛋糕對齊合攏;再將剩余的奶油全部涂在蛋糕上,一手轉動托盤,一手用抹刀把奶油平整的“包圍”住蛋糕坯子。師傅教大家手持抹刀傾斜的放在奶油上,另一只手慢慢的轉動托盤,這樣就可以將表面的奶油抹平了。這個看似簡單的動作我足足用去了半個小時,而師傅們平時一分鐘就完成了。真是“臺上一分鐘,臺下十年功”啊!那天DIY蛋糕的圖案也是我們自己創意的,不太會畫畫的我在我的蛋糕上盡情的涂鴉,最后在精心的擺上水果造型。我親手做的蛋糕,終于新鮮出爐了!那蛋糕吃到嘴里,真的是美味極了!
回家后,我把自己做蛋糕的照片傳到了網上,同學們都很羨慕。可是大家沒有看到我在制作過程中的狼狽。難忘這次體驗,它讓我真正知道了什么叫“粒粒皆辛苦”,也體會到了“勞動最快樂”。
初一:張邈
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