星期五,爸爸帶我去了一家名為“1915”的牛肉面館。我很好奇,為什么一個牛肉面館要叫“1915”呢?難道它是在1915年創建的嗎?帶著疑問,我與爸爸一同朝金牛街比鄰北濱河路的那家牛肉面館走去。
我們進去后點餐,發現這里價錢也很實惠,12元的套餐竟然有一碗面、一碟肉和一個雞蛋。我和爸爸買了兩個套餐,爸爸去等著面做好,我則在店里轉了轉,這里有一圈靠著窗戶邊的桌椅,在那里吃飯則可以欣賞窗外的美景,上面的燈也是仿照著火鍋做的;還有一排矮小的桌椅,無論是墻壁上的裝飾還是餐具都充滿了童趣;而普通的桌椅也是清新淡雅;還有一面墻,博古架上擺滿了古香古色的瓷器;墻上也寫著牛肉面的特色:“一清、二白、三紅、四綠、五黃”;中間還有一塊用屏風圍起來的地方,里面有兩個桌子表面是玻璃的,里面放著各種中草藥,真有創意。整個店面裝修得高大上,十分高雅,到處都透著中國元素。
吃著吃著,我的思緒飄向了許多年以前:1915年,回族人馬保子創建了蘭州牛肉拉面。當時馬保子家境貧寒,為生活所迫,他在家里制成了熱鍋牛肉面,肩挑著在城里沿街叫賣。后來,他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面,其香撲鼻,大家都喜歡他的牛肉面。就這么一家牛肉面小店,逐漸演化成了今天蘭州中大街小巷,無處不在的牛肉面。
思緒漸漸飄了回來,一碗牛肉面也吃完了,但面香卻久久沒有散去,讓人回味無窮。
五年級:韓澤薇
什么?你在1915等我?你這是玩穿越呀?
到了那里,我才發現這家牛肉面館的環境非常優美,整個顛覆了傳統牛肉面館的概念。這家牛肉面館在二樓,一條設置在露天的走起來嘎吱嘎吱響的木梯直通“1915”;一進門,就是蘭州最原始的渡河工具——羊皮筏子,估計這家牛肉面館也是歷史悠久啊!
面好了,我和爸爸選了一個靠窗的位置,這面雖然做的慢,但俗話說的好,慢工出細活,這面味道香醇,十分筋道,面好湯好肉更香。
原來,我吃的這碗牛肉面,已經有100多年的歷史,好厚重呀,好悠久呀!如今牛肉面已經成了蘭州的名片,它走向了全國走向了全世界!當然,萬變不離其宗,最地道的牛肉面當然還在蘭州。
這么好的牛肉面館,當然是要與人分享了,那么,我在“1915”等你哦!
作文網專稿未經允許不得轉載
歡迎掃描二維碼
關注作文網微信
ID:www_zuowen_com
關于我們 | 營銷合作 | 友情鏈接 | 網站地圖 | 服務協議 | 投稿須知 | 問題反饋 | 聯系我們
京ICP備09032638號-30 北京市公安局海淀分局備案編號:1101081950號
違法和不良信息舉報電話:010-56762110 舉報郵箱:wzjubao@tal.com
作文網版權所有 Copyright © 2005-2021 www.jialitanye.com . All Rights Reserved