語文文學常識：語文文化知識大全_3000字(2)

      在西北有的地方亦有用羊肉的，陜西有的地區還喜用八種蔬菜做成臊子，澆在面條上食用，謂之“臘八面”。潼關一帶則放辣椒油，以驅寒氣，并取“辣”“臘”諧音，當地稱喝“臘八湯面”。東北哈爾濱等地，還有，“臘八蒜”的。北京一帶則還有將臘八粥凍好后逐日取食的習俗。北京兒歌中唱道：“老婆老婆你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三……。”

　　時至今日北京、東北、膠東、皖中等地，以及江浙沿海，西北的一些地區，仍保留著吃臘八粥的習俗。

　　隨著人民生活水平的不斷提高，色香味形俱佳的臘八粥，實際上已成為有趣的節令小吃了。農歷十二月二十三日，俗稱“小年”。這一天，舊時民間有“祭灶神”的習俗。臘月二十四日，撣塵掃房子。每臨春節，家家戶戶都要清選家具，拆洗被褥。除夕之夜，人們通宵不寐，這就是守歲。春節吃餃子，在喜慶團圓和吉利的意思。我國北方人民，習慣于包餃子吃。餃子，古時稱餛飩、角子、銀元寶。年畫是我國民間繪畫藝術中，人民群眾喜聞樂見的一種形式。年畫中，要以門畫起源最早。宋代，出現了木版年畫。傳統的年畫，多為木刻水印，線條單純，色彩鮮明，畫面熱鬧，題材多以五谷豐登、春牛、嬰兒、風景、花鳥等主要內容。題材有山水花鳥、戲曲人物、民間傳說。春聯，又名對聯、門對，古時有桃符、門貼之稱。春隨著的字數一般在三字以上，多到五百多字。上下兩聯字數必須相等，意義相近、相關或相反。一般來說，創作春聯有四方面的要求：一審字數要相等，二是結構要相同，三是詞性要相當，四是平仄要相協。

　　端午節

　　農歷五月初五日，是我國傳統的端午節。每月都有初五、十五、二十五三個帶五的日子。初五是開頭的一個五，故叫端五。午，屬十二支，農歷十一月為子月。五月恰逢午字，故五月有午月之稱。五、午同間，五、五相重，所以端午節又名“重午節”或“重五節”。各地習俗不同，端午還有午日節、地臘節、天中節等名稱，它的由來說法有，紀念屈原。傳說”屈原以五月五日投汩羅而死，楚人哀之，每于此日以竹筒貯米祭之。第二，圖騰說。端午節是古代吳越民族--一個龍圖騰團族舉行圖騰祭的節日。第三，夏至說。認為，端午節起夏、商、周時期的夏至節。其依據是：端午節的主要習俗是吃粽子、賽龍舟。端午節習俗有吃粽子、賽龍船、飲雄黃酒、懸艾和菖蒲、除塵避邪、系長命鎖。粽子，古代謂之為角黍。角黍最早是出現在我國的北方，主要用來祭祀祖先。把南方的筒粽與北方角黍統稱為粽。民間粽子的形狀有角粽、錐粽、菱粽、筒粽、秤錘粽、九子粽等。著名粽子有北京粽子：形狀為三角形或斜四角形。多數用大黃米和紅棗、豆沙為餡，少數也有采用果脯的。蘇州粽子：形狀長而細，四角形。有鮮肉、棗泥、豆沙、豬油夾沙等品種。嘉興粽子：矮壯長方，像個枕頭。嘉興粽子有火腿粽子、豆沙粽子、八寶粽子、雞肉粽子。寧波粽子：浙江寧婆粽子為四角形。有紅棗粽子、赤豆粽子、堿水粽子等。代表品種是堿水粽子。廣東粽子：為南方粽子的代表品種，狀如錐形。寒龍船始于長江下游的吳越、楚等地。龍舟比賽的方式常用的有兩種：一種是上下長江。龍舟沿江河前進，順流或逆流比賽。另一種叫南北分江。比賽的龍舟要往返于江河兩岸，直到分出勝負為止。

　　乞巧節

　　民間將農歷七月七日稱為乞巧節。乞巧節有地方流行少女用七根線和七枚繡花針在月下穿針、繡花的習俗。在廣州，每逢七夕，人們都會陳列瓜果及各色香花、化妝品，在月下拜祭織女。七夕乞巧，除穿針乞巧外，還有做乞巧果的習俗。乞巧果分花瓜和巧果。花瓜是雕刻各種花紋、花樣的瓜果。巧果是七夕節的傳統祭品和美點。

　　清明節

　　清明是我國一個傳統的節日。我國的清明節在每年四月五日前后。從節氣來說，清明是二十四節氣之一，二十四節氣是我國古代勞動人民根據在黃道上不同視位而置定的。二十四節氣中，俗演為節日的只有清明。清明佳節，人們有禁火寒食，上墳掃墓、踏青春游、放風箏等習俗。掃墓就是墓前祭祀祖先。踏青古代叫探春、尋春。風箏最早是用來傳遞信息，唐代風箏成為達官貴人所喜歡的一種娛樂品。

中學生寫作指導、寫作素材、優秀作文以及有獎活動

盡在“作文網”微信公眾號