小時(shí)候最不愛(ài)吃的就是面。上小學(xué)時(shí),每天早上都是媽媽做飯,媽媽的早餐并不多樣,但面是拿手,于是一周七日有四五個(gè)早晨都吃面?蓮奈业哪且痪浔г归_(kāi)始:“媽媽,吃面吃的我都煩了,少吃點(diǎn)兒面吧!泵鏃l就很少出現(xiàn)在早晨的餐桌之上了,住校之后吃面的次數(shù)又是少之又少。
那天早晨,小區(qū)樓房上窗子只星散的亮起幾戶,深藍(lán)漆暗的夜幕中還閃著星光,城市還在沉睡當(dāng)中。這天我不在宿舍,需要很早起床去學(xué)校,可媽媽卻先于了我?諘缁璋档姆孔又兄挥袕N房亮著,只見(jiàn)媽媽在燈光下微躬著腰的背影。一壓,一翻,一揉,一按,面團(tuán)有節(jié)奏的在圓團(tuán)與扁餅之間來(lái)回變換。一拉,一扯,一搟,一切,面團(tuán)飛速翻動(dòng)著成了面條!皣W啦”一聲面滑進(jìn)沸水里,調(diào)料被毫不猶豫的撒入了鍋中。香氣很快散布開(kāi)來(lái)。
面出鍋了,湯清亮不渾,面筋道不綿,綠菜葉配紅柿子,糖心荷包蛋也被煮的剛剛好。時(shí)隔甚久,媽媽的這碗從未變過(guò)的面已從讓我厭煩變?yōu)榱嗣牢都央取?/p>
媽媽沒(méi)多說(shuō)話,只坐在我對(duì)面微笑著的看著我。不變的是媽媽做面時(shí)熟練的動(dòng)作,是媽媽看我吃面時(shí)慈祥的眼神,是每天一大早在廚房微躬著腰的身影。變了的,是媽媽的手糙了,是媽媽的發(fā)白了,是媽媽的臉皺了。
這碗面不僅僅是一碗面,她的終極秘方是媽媽對(duì)我毫無(wú)怨言的愛(ài)。曾經(jīng)煩它是我不懂,如今我定再也不會(huì)煩了。
年級(jí):初三
作者:王韓蕾
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