餐飲浪費看起來是一件小事,實際上跟每個人息息相關。厲行節約、反對浪費,即是保障國家糧食對社會的供應需求,也是弘揚了中華民族歷年來勤儉節約的傳統美德。民彥常道“有荒節約度荒,無荒節約備荒”。
盡管我國糧食產業連年豐收,可今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響給我們敲響了警鐘。當網絡傳出糧食供應不足這一說詞,各地超市大米開始遭到瘋搶,甚至需要預定。每家每戶都囤上了少則三五十,多則上百斤大米,這樣的做法真是正確的嗎?我國是農產業大國,即使是面對疫情的嚴重影響,也能夠確保社會糧食的正常供應,何嘗會有供應不足一說。可再厚的家底也經不起揮霍,當每家每戶囤上的大米面臨開春之際的潮濕天氣,大米極易發霉,難道這不是嚴重的浪費行為嗎?
“民以食為天,食以糧為先”,糧食作為人類賴以生存的基本物質,每個人都應當珍惜。但中國人常見的“好面子”、“擺闊氣”這一待客之道,往往導致了餐飲浪費。有的人可能對這種“舌尖上的浪費”不以為意,請客吃飯大手筆的霍霍,對剩菜出于好面子選擇不打包,一人兩人、一頓兩頓的浪費可能不算什么。但我們有14億人口,正所謂“細雨落成河,粒米湊成籮”,每個人小小的浪費,造成了社會財富的巨大損失。
餐桌雖小,卻承載著中華民族優秀文化,也展現了當今出現在我們身邊的惡習。尊重他人的勞動成果,杜絕奢靡浪費,應該從自身做起,不僅僅是一種自身的約束、一種修養的體現,更是一種積極向上的精神。這種理念不僅在于讓我們節約一點糧食一點菜,根本意義是讓我們從日常生活開始,養成勤儉的生活觀和合理的消費意識,將延綿不斷的中國美德傳承下去!
“勤儉是我們的傳家寶,什么時候都不能丟”,一個人的力量或許微小,但如果我們每個人都能將這種美德內化于心成為習慣,外化于行去處處踐行,微微燭光終將點燃萬家燈火,潺潺溪流終將匯聚無垠大海。
年級:高三
作者:趙錦霞
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