“紅豆生南國,春來發幾枝……”奶奶輕細的聲音又飄蕩在耳邊,紅豆餅的甜香似乎又環繞在鼻尖,引領我走向記憶深處,緩緩揭開那令人溫暖的芬芳。
幼時,我喜愛在鄉間的泥濘中奔跑,迎著夕陽,越過那遍地金黃,便能聽見奶奶喚我回家的聲音。家門前的大片紅豆地,已到了豐收的時候,我瞟見水井旁的兩大桶竹筐紅豆,心中就早已泛起了甜意。我的奶奶是位“民間高手”,這主要體現在她的廚藝上,她往往會讓這兩大筐紅豆變為幾大桌美妙的食物。所以我一進門就要纏著奶奶,趕緊著手于這紅豆,奶奶拗不過我,也只好依著我。
奶奶處理紅豆有她自己的一套:洗凈過后就直接上鍋蒸,摻了水,就讓我搬個小凳子在一旁盯著。我仔細的觀察著紅豆是如何從潤澤的小珠子逐漸飽滿,直至外殼被水分撬開。它越是變化,我的心就越是期待。像是出鍋、搗爛、拌糖這一系列操作,奶奶會像魔術師一樣一氣呵成。當香味四溢,我就要忍不住拿一點偷吃,但每次都會被燙的哇哇直哭。本在做著酥皮外殼的奶奶也總會焦急的小跑,朝我奔來,輕輕吹著我的手,責問的語氣卻是充滿擔心的。之后,她又會重新投入到制作紅豆餅中。用特制的酥皮面團包上紅豆泥,又要上鍋蒸一遍。在等待的過程中,奶奶總會給我念詩、講故事,她的心中像是一片汪洋,總有無窮無盡的趣味與我分享。
后來爸媽來接我,回到城里上學,奶奶卻要留在這里,我還為此大哭一場?赡棠桃矝]有因此改變想法。我順著以前奔跑過的土地,繞著金黃的田地,轉過身去,與奶奶揮手告別。面上是笑的,心中卻是止不住地流淚。
又是一年豐收季,我望著窗外的落葉,鼻尖有些泛酸,卻被告知收到一份包裹,里面竟是奶奶親手制作的紅豆餅!一口下去,無數回憶涌上心頭,記憶中紅豆沙的芬芳,在這一瞬間來到我的身旁,香甜不僅在舌尖盤旋,更在心中激起層層漣漪,久久無法消逝。我給奶奶打了一個電話,她的聲音似乎沉重了一些,但依舊熟悉而溫暖。淚水劃過臉頰,我又聽見奶奶念的那首承載著我們共同回憶的詩:“愿君多采擷,此物最相思。”
距離永遠不能分離兩顆緊密相連的心,就像記憶中紅豆的芬芳,將永遠縈繞在我的心間。
年級:初一
作者:羅家宸
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