盼望著,盼望著,那樹上的柳絮都飄散的差不多了,唯有漸漸開始泛黃的柳條在那低垂著,遠遠望去就像是一頂遮天大傘,一陣微風吹過,柳條懶散地晃動了兩下,接著又低垂而下,伴隨著幾陣悶雷,24節氣之夏至便悄然而至了。
夏至,寓意炎熱的夏天來臨。一到夏至,為了解暑消渴,奶奶總會給我們買西瓜吃,看著那翠綠的西瓜,奶奶的話匣子也打開了:在我們那個年代,可沒有空調和冰箱,熱了的時候只能扇扇子。那時候,我們最希望能吃上一個大西瓜,最好還是冰鎮的呢。哎!可那時候哪有什么冰箱呢?不過,那時候的水井可是一個天然的冰窖。我們一早去菜場買一個西瓜回來,然后再把西瓜泡進井水里,冰了一下午,等到晚上,再把西瓜從井水里撈出,將它劈開,分成均勻的角塊,擱在盆里,等我們渴了的時候就拿出來吃,那些瓜皮碧綠欲滴,瓜瓤透紅,瓜籽烏黑,被井水冰過的瓜肉冰涼酥脆,瓜汁被緊緊得鎖在瓜肉之中,一口咬下,瓜肉混合著瓜汁一齊在口腔中綻開,甜蜜異常。西瓜的瓜皮也是可以消暑噢,奶奶笑著說。等我們把冰鎮西瓜吃完,就把瓜皮收集起來,削去瓜皮和瓜瓤,只留下雪白的瓜肉,用鹽腌著,曬干,晚飯的時候,取出一兩塊洗干凈,切成丁,淋上麻油、醬油、醋,再灑上些蒜泥,和著白粥吃,真是清爽美味至極,但是現在很少吃啰,奶奶遺憾地說著。
現在我們經濟發達了,人民生活水平大大提高,家家戶戶都有冰箱等電器,水井也漸漸淡出我們的視線,再也用不到井水做冰鎮西瓜了,但是夏至吃井水冰鎮西瓜那一幕卻永遠地留在奶奶的記憶里,想來那是幸福的吧!
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