關(guān)于芒種的作文：第九個(gè)節(jié)氣_1200字

2022-06-13 來源：網(wǎng)絡(luò)資源

昨天是6月6日，一年二十四個(gè)節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣——芒種悄然而至。每逢芒種，外婆就會(huì)帶我去農(nóng)田里體驗(yàn)農(nóng)活。可是昨天放學(xué)回到家，外婆卻出乎意料地對(duì)我和姐姐說：“明天就是傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，今年的芒種遇見了端午節(jié)，今天就不帶你們?nèi)ンw驗(yàn)農(nóng)活兒了。明天，我要把包粽子的絕活兒傳授給你們。”我和姐姐聽了開心得一蹦三尺高。

今天一大早，廚房里就傳出“咔嚓、咔嚓”的聲響。好奇的我大步流星地來到廚房。呀，外婆在廚房臺(tái)面上已擺放了各種包粽子的食材：赤豆、糯米、肉、棗泥……她正在用剪刀剪著用熱水泡過的粽葉。我歡呼起來：“姐姐，外婆已經(jīng)準(zhǔn)備好了，你快過來學(xué)包粽子啦！”

姐姐聞?dòng)嵢讲⒆鲀刹絹淼綇N房。外婆讓我們把手洗一洗，然后她拿起一張洗凈的竹葉，邊示范動(dòng)作邊講解步驟：“先把竹葉卷成錐形，然后放入糯米的同時(shí)隨意選放一些赤豆、肉或棗泥，接著要用手指把放進(jìn)去的食材壓結(jié)實(shí)，直到與粽葉口邊沿平整為止。如果錐形頂角尖兒出現(xiàn)漏的現(xiàn)象就得重新返工，如果沒有發(fā)現(xiàn)漏的痕跡就用預(yù)留的粽葉蓋起來，包成三角錐形，最后拿線捆扎起來，注意捆扎松緊要適度。”外婆的話音剛落，一個(gè)完美的三角錐形粽出現(xiàn)在外婆手里了。

我迫不及待地拿起一張粽葉，學(xué)著外婆的手法將其卷成錐形，用勺子把糯米往里放，并放了一勺豆沙。接著我用手指稍一使勁壓食材，“嘩”糯米和豆沙從頂角尖兒處逃出來了。我一下子像泄了氣的皮球愣住了。外婆和顏悅色地對(duì)我說：“世上無難事，只怕有心人。艾琳，不要?dú)怵H，你在卷粽葉時(shí)要把漏斗型尖端折得嚴(yán)實(shí)些，建議你先放入棗泥，這樣可以把漏斗的接縫扣堵住了。注意用手指壓食材的同時(shí)另一只手更要握緊粽葉，食材不要放得太滿。再試一試吧！”呀，外婆包粽子還有絕招啊！

外婆的鼓勵(lì)和指點(diǎn)使我重新振作起來，我又拿起一張粽葉，小心翼翼地把它卷成漏斗狀，并把漏斗的下端卷得不留一丁點(diǎn)兒縫隙。先放入一勺棗泥，接著放入糯米和肉，左手握住錐形下端，伸出右手食指慢慢把食材壓實(shí)，最后把余下的粽葉蓋上折成錐底。眼看勝利在望，可是用線捆扎卻把我難住了。因?yàn)槲覂芍皇侄寄笾兆樱緹o法騰出來去拿線來捆扎。姐姐看了看束手無措的我，果斷地放棄手里未成品的粽子，拿線來幫我捆扎。在姐姐的協(xié)助下，我的第一個(gè)粽子誕生了。不一會(huì)兒，姐姐在我的協(xié)助下，也完成了她的第一個(gè)粽子。外婆看著我們姐妹倆互幫互助包了一個(gè)又一個(gè)粽子，露出了欣慰的笑容。

中午，香噴噴的粽子出鍋了。“吃粽子啰！”我和姐姐不約而同地歡呼。在芒種遇見端午節(jié)的美好日子，我和姐姐學(xué)會(huì)了包粽子。我們津津有味地品嘗著粽子，不僅覺得今天的粽子特別香糯可口，而且還明白了——遇到困難不要?dú)怵H，虛心學(xué)習(xí)并勇于實(shí)踐才會(huì)有收獲！成功更離不開團(tuán)結(jié)協(xié)作！

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