關(guān)于白露的作文：白露茶_1200字

2022-10-09 來源：網(wǎng)絡(luò)資源

　　大雁歸來，燕子南飛，鳥兒們開始收藏過冬的食物。微微帶著些涼意的空氣中，從早到晚都浮動著桂花的清香。秋意漸濃，已是白露時節(jié)。一早起來，院外的桂樹上滿是晶瑩的露水。主人托著青瓷盤，細(xì)致地收取了，回去煎茶。《本草綱目》上說，露水“煎如怡，令人延年不饑。”古人甚至傳言，露水可以讓人長生不老。漢武帝曾為此在建章宮立了一個仙人承露盤。銅仙人有二十丈高，捧著銅盤玉杯，恭恭敬敬，承接天上的露水。

　　不同的露水有著不同的功效。柏葉或者葛蒲上的露水可以明目;韭菜葉上的露水能去白癱風(fēng);草葉上的露水，會使人的皮膚變得富有光澤;花朵上的露水，能讓女子貌美如花。據(jù)說楊貴妃每天清晨都要吸食花瓣上的露水。

　　花枝上的露水，就更有神效了。《滬城歲時街歌》上說：白露這天，人們把從花枝上收集到的露水，倒在硯臺里，用古墨研勻，再用干凈的毛筆蘸上墨，在孩童們的太陽穴上畫一個圈，可以免除百病。

　　小時候的我，得了腮腺炎，到村口找老中醫(yī)何先生。他就用毛筆在我的臉上涂兩個黑黑的圈。不久，腫真就消了。不過我不知道，何先生的墨里，有沒有摻和白露的露水。

　　更多的人收集了露水是來飲用的。陸羽《茶經(jīng)》上說，煮茶的水，“用山水上，江水中，井水下”。《紅樓夢》

　　里的妙玉用梅花上的雪來煎茶。而最講究的茶客，是用露水煮茶。

　　露水煮“白露茶”是一絕。

　　白露節(jié)采的茶，名為“白露茶”，香而醇，不同于春茶的嫩而弱，夏茶的澀而苦。煮茶的木柴要用桑樹、槐樹或者桐樹，含油脂的樹不能用，破舊的木器不能用，用了會有異味。水要三沸。三沸后就不要再煮了。煮好的茶倒在小壺里，壺小則香味不散。壺最好是宜興的紫砂壺，紫砂才能真正體現(xiàn)出好茶的色香味。

　　白露這天，人們除了收集露水，還要釀米酒。據(jù)說這天釀出的米酒，色碧味醇，愈久愈香，并有個專門的名字，叫“白露米酒”。喝了會讓人醉行千里而不醒。《水經(jīng)注》里對此酒有所記載：“桂陽程鄉(xiāng)有千里酒，飲之至家而醒。”

　　“白露米酒”是“白露節(jié)”必備的祭品。人們把新打下的糧食以及剛剛采摘的瓜果蔬菜，連同米酒，一起供奉在秋神葺收的面前。上香，跪拜，感謝他給予了今年的好收成，同時祈祝來年五谷豐登。

　　祭神之后，全家人立即圍著八仙桌坐好。在享用豐盛的大餐之前，兒孫們要給自家的老人送上早早備好的拐杖。拄了手杖的老人，鶴發(fā)童顏，行走在村子里，會得到不一樣的尊重。

　　鶴在白露節(jié)這天會對天鳴叫。鶴長得仙風(fēng)道骨，是長壽的象征。人們把長壽叫“鶴壽”、“鶴齡”;年齡太大了，老死了，叫“駕鶴西去”。年畫里那位有著長長額頭的壽星老人，都是騎著鶴在天上飛來飛去的。

　　白露這天要留意家養(yǎng)的鷺鴛。鷺鷥長得類似白鶴，性情溫順，眷戀故巢，平常總是按時歸來。然而在白露這天，卻會振翅飛去，一去不返。到底飛去了哪里，沒有人知道。

　　鷺飛、鶴鳴、飲露，使得白露這一天有著特別的意義。

　　人們把鷺鷥，看作與人有著某種默契的奇鳥，落寞的王禹偶說：“唯有鷺鷥知我意，時時翹足對船窗。”人們把修身潔行的名士，稱為“鶴鳴之士”，把露水，視為品質(zhì)高潔的象征。“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。”后來的人們，飲用露水，大多和屈原一樣，其實都是表示一種超凡脫俗、遺世獨立的態(tài)度。