大雪,顧名思義降雪多的節(jié)氣。“夜深知雪重,時間折竹聲”,“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開”,自古以來,關(guān)于大雪,總少不了落雪紛紛。可在南方,大雪時是沒有“雪壓竹折”這樣的景色的。不過雖無雪,南方的大雪還是別有一番滋味。
大雪是一個頗為重要的節(jié)氣,它標志仲冬時節(jié)的正式開始。自古大雪時節(jié)使有三候:一候鹖鴠不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。這三候表明天氣將轉(zhuǎn)寒,是大雪的標志。
雖說南方大雪無雪,不過霜倒是有的。清晨,迎著帶著絲絲涼意的冷風來到草坪,你也許會發(fā)現(xiàn),一夜間,草上已蒙上了一層微白,細看有些草尖還沾著露珠。遠望去,大地似乎抹上了一層糖霜,這霜為只能伏在地上茍延殘喘的草增添了不少美感。
入大雪,民間一般會利用寒冷的天氣腌肉并掛干屋檐下。待肉風干后,入鍋再香氣四溢的端上桌。此時,這腌肉有的就不止是美味了,它還飽含著對來年的期盼,家人對我深深的愛和關(guān)懷,這樣富有情意的美食,我怎能不愛呢?
另外大雪時節(jié)雨雪多,于是霧也不會少。霧一般在清晨降臨,大地似乎著羞于展現(xiàn)她的容貌,如意在清晨戴上了面紗。于是一切景物都像印象派的畫一般模糊了,這霧一般在太陽高升時才會散去,給早晨抹上了些寒意,令我更加不愿出門。一次出門時,我卻發(fā)現(xiàn),如此寒冷的天氣山茶花卻還開著,深紅的優(yōu)雅,淺玫紅的熱烈,淺粉的清雅,仙氣,白色的脫塵,一朵朵迎著霜露,迎著霧氣蓬勃開放。恍然間,大地似乎又回到了開春之時。這是多么旺盛的生命力啊!這山茶尚能在寒冷的開放,我們這祖國的花朵為何不能?
帶著沉思,我回到了屋中。正值晚飯時分,一盆香噴噴的腌肉上桌了,我頓時渾身一暖。它似乎在告訴我,我們擁有著家人的愛,既然如此為什么不帶著這份支持像山茶一樣在困難中奮進,用蓬勃生氣創(chuàng)造出屬于自己的美呢?
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