“風暖人間草木香,一箋清淡入夏來”。五月淺夏,便是最美的時光,淺淺的香,溫溫的暖,很美。立夏,是告別冬天,迎接夏天的節氣。
上午,“小豆丁”班級群里可熱鬧了,吳老師考了大家一個問題:“立夏這一天是下雨好,還是出太陽好呢?”王澤瑜同學率先說:“當然是下雨好!因為禾苗剛剛開始生長,如果晴天,不利于農作物生長。”另一個同學立馬反駁道:“立夏下雨不好,因為連綿陰雨不利于小麥生長。立夏還是出太陽好,有句農諺:“立夏十天旱,農民吃飽飯。”同學們在群里爭論不休……
大家說得有理有據,為了判別對錯,我去百度搜索了一番。原來,在南方,正是拋秧時節,下雨正有利于莊稼的種植和生長;然而,此時北方的小麥正是揚花期,如果下雨的話,小麥授粉就會受到很大影響,造成小麥減產。立夏下雨有利有弊,我作為溫嶺人還是希望立夏下一場好雨呀!
這時,廚房里飄出奶奶的聲音:“小倫,過來吃麥餅!”麥餅是溫嶺立夏最為流行的傳統美食。有俗諺曰:“疰夏嘸麥餅,白落做世人。”我麻利地拿出一張烙好的麥餅,在桌上平鋪開來,放上喜歡吃的菜(餡頭),搭配好,卷成一個圓圓的'、綠色的小胖墩。咬上一口,美味無窮,這是夏天的味道啊!
古人認為蛋形如心,吃了蛋就能提神,干活有力氣。立夏之后便是炎炎酷暑,為了不使身體在酷暑中消瘦,人們便在立夏之日進補,也叫“補夏”。
立夏真是一個美麗的時節,我們可以品嘗美食,了解民間習俗,還可以增長見識,和節氣一起生活,成長!
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