俗話說(shuō):“小滿小滿,江河漸滿。”這句話形容南方地區(qū)降雨量大。而“小滿小滿麥粒漸滿。”這句話則是指北方的麥子開(kāi)始變飽滿。而小滿時(shí)節(jié)與飲食有什么關(guān)系呢? 在我的家鄉(xiāng)有這么一道菜叫酸菜苦瓜排骨煲。它的外表很平常,就是字面上的意思。因?yàn)樾M前后的天氣不穩(wěn)定,忽熱忽涼。你一不留心就可能會(huì)感冒,所以這道菜里面的苦瓜就發(fā)揮了它的作用。苦瓜本來(lái)就能降火,再和排骨酸菜搭配在一起,這樣,排骨里面有一絲恰到好處的苦,而苦瓜也有一點(diǎn)酸菜的味。這樣排骨吃起來(lái)不會(huì)膩,苦瓜也不會(huì)很苦。就算是不喜歡吃苦瓜的人,也不會(huì)拒絕它。關(guān)鍵是它還能降火。 有一天我在散步,突然下起了雨。雨雖然不大,但還是因?yàn)橐粺嵋焕渖×耍瑥幕氐郊椅缢揖鸵恢倍荚诳人裕谑浅承蚜税职謰寢尅5钱?dāng)時(shí)車(chē)又被借走了,最近的藥店走路也要很久。就在所有人都不知道該怎么辦的時(shí)候。爸爸忽然想到了一個(gè)辦法,那就是吃苦瓜。 他把這一想法告訴媽媽的時(shí)候,媽媽也恍然大悟。隨后,他們做好了酸菜苦瓜排骨煲。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸安皇侵挥锌喙系膯幔繛槭裁赐蝗挥侄嗔四敲炊嗖耍俊卑职终f(shuō):“這道菜本來(lái)今天就要做的,誰(shuí)知道你突然生病,這不就提前做好嗎?反正早做晚做都一樣。” 隨后,我吃完了酸菜苦瓜排骨煲,就睡了一覺(jué)。當(dāng)我醒來(lái)時(shí),突然感覺(jué)神清氣爽。太陽(yáng)已經(jīng)出來(lái)了,天氣又變成了往常那樣。沒(méi)想到我睡了一覺(jué)就感覺(jué)自己已經(jīng)康復(fù)了。拿體溫計(jì)一測(cè),果然沒(méi)錯(cuò)。我已經(jīng)康復(fù)了。 從此,酸菜苦瓜排骨煲,一直都是我的最?lèi)?ài)。
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