今天是“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié),語文老師說,我們要過一個(gè)有意義的勞動(dòng)節(jié),最好能參加力所能及的家務(wù)活或農(nóng)活,體會(huì)勞動(dòng)的快樂。我想了想,決定拜媽媽為師——學(xué)做蛋糕,嘗嘗自己的勞動(dòng)成果。
說干就干,在媽媽的指導(dǎo)下,我拿來碟子、筷子、勺子、打蛋器等工具,用熱水清洗干凈,再準(zhǔn)備了糖、油、雞蛋、純牛奶、面粉、烘焙紙等。第一步,把蛋清和蛋黃分離到兩個(gè)碟子里。媽媽說這個(gè)步驟有點(diǎn)難度。我在打雞蛋時(shí)太大力了,把蛋黃捏破了,真失望。媽媽說:“沒關(guān)系,再來一個(gè),注意打雞蛋時(shí)不能太大力,但也不能太小力,因?yàn)榱μ。荒馨训皻し珠_。”聽了媽媽的話,我把握好力度,終于成功地磕破雞蛋,并把蛋黃和蛋清分開。我往蛋清里放一些糖,再用打蛋器打蛋清。分三次打,每打一次都放一些糖,一直打到?jīng)]有泡泡,筷子插在里面不倒就行了。接著我用筷子和弄和弄蛋黃,放入糖和純牛奶,還加上一些面粉,再和弄和弄,變成糊狀的就可以了。接著,我把蛋清一點(diǎn)一點(diǎn)地倒在蛋黃和面粉糊里,再和弄和弄。
“很快就能吃到美味的蛋糕了!”我可真高興呀!我在另一個(gè)碟子中放入烘烤紙,把剛剛和弄好的蛋清和蛋黃倒在烘烤紙的碟子中,再放入烤箱中烤。按媽媽的指導(dǎo),上管調(diào)180度,下管調(diào)200度,時(shí)間調(diào)20分鐘,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著烤箱,只見蛋糕越來越膨脹,顏色也變得越來越金黃,在幾米外都可以聞到蛋糕的香味了。我可真好奇,它最后是什么樣子呢?
20分鐘過去了,終于可以了,我迫不及待想吃了,爸爸戴上手套把蛋糕拿出來,說:“很成功嘛,不過還要等等,心急吃不了熱豆腐,看你猴急的樣子……”我饞得直流口水,5分鐘后,爸爸說可以吃了,我拿起一塊咬下去,可真香啊,真好吃呀!
我勞動(dòng),我快樂。吃著自己親手制作的蛋糕,我覺得這是世上最美味的食物了。
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