四年級日記：西紅柿炒雞蛋_600字

　　今天作文課上，我像往常一樣，高高興興地來到了教室。發現大家有的在竊竊私語，有的在朝講臺上看，還有的瞪著眼睛望著老師，不知道李老師葫蘆里賣什么藥。我也趕緊朝講臺望去，愣住了，原本飄著書香的講臺變成了滿是鍋碗瓢盆的灶臺。這時，李老師，不，是李大廚!他笑瞇瞇地說：“今天，我這個李大廚就給大家做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。”教室里頓時掌聲如雷。

　　首先，李大廚“變”出了三個雞蛋。“咔嚓”一聲，雞蛋被打碎了，蛋黃、蛋清都像跳水高手一樣“跳”進了碗里。蛋黃又像南瓜餅，又像太陽，而蛋清則非常透明。接下來就要攪拌雞蛋了，只聽“噠噠噠噠噠噠……”這聲音十分悅耳動聽，蛋黃蛋清就這樣融合了。

　　接著，李大廚拿出了一包酒精和一個白色的打火機，先把一包酒精放在爐里，又拿起打火機點燃了酒精，只見那火苗噌一下竄了上去。再往鍋里倒油，那菜籽油發出了一股清香。開始倒蛋液了，只見蛋液在鍋里慢慢地變成了淡黃色，凝固起來了。這時，李大廚用鍋鏟攪拌起來，鍋里頓時成了桃紅柳綠的世界，白的像雪花，黃的像金塊。

　　最后是要切西紅柿了，紅彤彤的西紅柿切出來后的形狀和顏色都各不相同，就像櫻桃丁一樣，放在了鍋里，還加上了切好的蔥段。

　　在耐心地等待一段時間后，一道西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋了，讓我直流口水。終于可以品嘗了，那股又酸爽、又濃香的感覺襲來，真美味啊!回家后，我也要自己做一道西紅柿炒雞蛋!

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