每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風(fēng)俗,我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗與眾不同。我最期盼的是立夏那一天。
每到立夏,大家都忙亂了,家家都開(kāi)始煮雞蛋。雞蛋一般用茶葉末或者胡桃殼煮,孩子們都守在灶臺(tái)旁,看著鍋里的雞蛋殼慢慢變紅,聞著屋子里香噴噴的味道,口水直往下流。大人們把清明節(jié)前腌制的咸鴨蛋拿出來(lái),那咸鴨蛋蛋黃金黃金黃的,看上去十分誘人。古人認(rèn)為,雞蛋溜圓,象征著生活圓圓滿滿,所以在立夏當(dāng)天吃雞蛋能祈禱夏日平安。
嘗三鮮在立夏時(shí)是必不可少的,人們會(huì)到田里去摘豐收的果蔬。地三鮮有蠶豆、蒜薹和黃瓜,把他們做成可口的飯菜,與家人們一起分享努力的成果。吃水果也很講究,要吃櫻桃、枇杷和杏子。那櫻桃紅得好似小巧玲瓏的紅寶石,杏子圓鼓鼓的,可愛(ài)極了,枇杷更是有趣,一根枝干上長(zhǎng)出好幾個(gè),仿佛在那悠閑地曬著太陽(yáng)。它們屬于樹(shù)三鮮。
在立夏當(dāng)天,人們都要吃立夏飯。孩子們都聚集在一起,一人拿個(gè)小布袋,挨家挨戶去“討米”,討到的米叫做野米。再把食材放入鍋中和米一塊蒸,就是立夏飯。我的奶奶每次都會(huì)在立夏當(dāng)天煮立夏飯,小時(shí)候的我總是站在奶奶旁邊,看著她煮飯。奶奶把煮好的米飯放進(jìn)去,放上蠶豆,肥瘦相間的咸肉,飽滿的豌豆,舀上適量的水,只聽(tīng)“滋”的一聲,蓋上鍋蓋,鍋中就冒著縷縷熱氣。等到米飯軟了,豆子熟了,立夏飯就完成了。奶奶拿著大鍋勺,將鍋蓋打開(kāi),熱氣彌漫著整個(gè)屋子。我跺著腳,著急地看向鍋中。奶奶拿起勺,熟練地舀了一大碗,遞給了我。那時(shí)候的我端著一大碗飯,走到鄰居家,高傲地抬起頭,大口吃著飯飯。小朋友們看得眼睛閃著亮光,那時(shí)候我能吃兩大碗呢。
晚上幾個(gè)人坐在一起,看著電視,聊著天。孩子們?cè)缭绯酝觑,因(yàn)槌酝觑堖要做一件大事情,就是稱體重。由于天氣炎熱,體重容易下降,孩子們總會(huì)在衣服里放一些小石頭,一是增加體重,表示更有福氣,二是討個(gè)吉利,希望長(zhǎng)命百歲。天空中放起了煙花,美麗而明亮。寂靜的夜晚,總充滿了歡聲笑語(yǔ)。
這就是我們家鄉(xiāng)過(guò)立夏的風(fēng)俗,樸素,但是很獨(dú)特。
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